园艺的学术好处? 

越来越多的学校认识到在大自然中呆一段时间对学生身心健康的重要性. 此外,还有一项关于以花园为基础的学习的学术益处的新研究.

几十年的研究表明,园艺对学生有积极的影响. 从他们的学习成绩来看, 行为, 知识的广度和深度, 参与程度, 和态度, 学生们受益于以花园为基础的学习. 

这就是为什么园艺和自然教育是华德福教育不可分割的一部分.

农场和花园在 •萨默菲尔德 是校园的基本组成部分吗, 这也是从学前班到十二年级课程的核心部分.  

园艺提供了重要的主动和体验式学习机会. 这有助于学生理解复杂的学科,如数学和科学. 另外, 园艺可以增加身体的灵活性, 教授运动技能, 并教育学生有关营养和生活方式的知识. 

研究表明,学校花园可以提高学习成绩.

密西根州立大学扩展 文章“学校园艺对学生的教育益处, Kristine Hahn写道: 

“参加学校花园活动的学生在科学成就测试中的得分明显高于没有参加的同年级学生.”

画Desilver 皮尤研究中心的一项研究发现,当学生积极参与学习过程时,他们学得更多更好. 因此, 他说,园艺正是学生们为了茁壮成长所需要的那种动手和主动学习. 

以花园为基础的学习的非正式和实际操作的性质对所有不同类型的学习者来说都是足够灵活的. 类似的, 园艺可以给生活带来任何学科或课程——从数学、科学到历史和营养学. 

 

研究表明,大自然能激发孩子最好的一面.

文章“在游戏时间,开阔的田野和树木打败了跷跷板和猴架”, Stephen美林 状态: 

新的研究表明,像泥这样的自然元素, 棒, 树木可能会释放想象力,打败社区操场等专门建造的空间. 自然游戏对儿童的发展有积极的影响. 特别是在想象力、创造力和戏剧表演的认知领域.”

此外, 有花园或农场的学校可以收获农产品出售, 学校午餐供应, 并引入外部社区.

•萨默菲尔德的 农场和花园出产应季丰富的水果、蔬菜和鲜花. 结果是, 澳门永利最新备用网址能够将这些融入到澳门永利最新备用网址的热午餐计划中, 并在农场摊位上销售澳门永利最新备用网址的产品.

 

在萨默菲尔德的农场和花园, 孩子们有机会学习许多在当今社会中正在迅速丧失的基本技能.

例如, 抚育土壤, 翻堆肥, 种植多年生园林, 采摘蔬菜做汤, 照顾农场动物, 还有修剪和嫁接, 每个学生都对自然世界有了更深的认识.

澳门永利最新备用网址的园艺 & 学前至高中农业课程

学前教育:参观动物,挖胡萝卜,季节性散步和小吃. 每周在农场一小时.

幼儿园:季节节奏, 苹果酒紧迫, 土豆收集, 南瓜收获, 动物喂养和参观, 鸡蛋的收集, 零食, 生个火煮东西, 走在玉米地里.

第一个 年级:一级花园, 在牧场里挖蓟草, 玉米炮击, 苹果压榨干燥, 叶斜.

第二个 年级:园艺工作, 播种, 挖土除草, 花园里的社交技巧, 锯木头, 收割甜菜.

第三 年级:收获洋葱, 土豆, 爆米花, 场玉米, 冬南瓜和南瓜, 种植覆盖作物, 禽舍建筑, 树汁, 种植玉米, 洋葱, 冬南瓜和南瓜, 剪羊毛.

第四 年级:动物护理, 清理鸭池和兔子笼, 从牧场收集母牛粪,从谷仓和鸡舍收集粪便, 再加上修剪和覆盖玫瑰

第五 年级主要课程:制作扫帚,动物护理,植物素描.

第六 年级:高粱收获, 维护堆肥箱, 工具识别和维护, 在学生花园里重复挖掘, 鞭打覆盆子, 种子种植, 和盆栽.

第七 年级:土豆分类,为一个木工项目建造工具箱.

第八 年级: Harvesting, cooking, nutrition Study, basket-weaving; using natural materials gathered on site.

第九 年级:永久园艺, Herbal studies; research and practical application of the use of culinary and medicinal herbs.

第十 年级:永续栽培,果树嫁接.

十一 年级:植物栽培繁殖,温室工作.

十二 年级: Sustainable agriculture projects; individually chosen projects that serve the community.

HS选修课: Sustainable Agriculture; farming, harvesting, cooking and preserving.

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